北京市大兴奶农圆了“吨奶”梦

　　23日，大兴区鹏宇养殖场传出喜讯：通过北京农业职业技术学院专家服务团下乡开展技术指导，该场核心牛群的200头奶牛每头每天产奶量平均增加3公斤，年单产比过去提高1000公斤，年增收52万元，圆了他们多年的“吨奶”梦。

　　“科技挂职、技术下村、服务进场、知识入户”是北京农职院奶牛专家服务团在京郊示范“吨奶”工程的四大服务内容。他们经过3年、6项技术实验与推广，实现了京郊奶牛业规模、高效发展。通过推广“性控冻精”技术，结束了多年奶牛繁育性别无法选择的历史，使母犊率达到了90%；缩短了牛群繁育周期，改善了结构，从源头上保证了充足、优质奶源。据测算，此项技术给一个养殖奶牛20至30头的奶农带来的年收益不低于15万元。

　　据了解，乳房炎、不孕症等6大疾病严重危害奶牛生产。“奶牛专家门诊”落户京郊后，开展冬季健康体检、疾病诊疗、关键技术研究和科学知识普及，在47个示范点推广10项稳产高产综合配套技术，使发病率平均下降69%。仅疾病诊疗一项，每年为密云县挽回经济损失上千万元。

　　此外，在热应激期，奶牛泌乳性能一般下降30%左右。为此，专家们编制了热应激“速查表”，研制了“傻瓜式”量化监控技术和相应配套设备，避免了因此造成的25%的产奶下降损失，保证了奶牛在炎热夏季照样高效产奶。

　　通常情况，奶牛胎衣不下和不孕症给牛群造成的年淘汰率达25%左右，被奶农视为牛群繁殖和影响效益的两大难题。农职院专家经过3年探索，采用中西医药物疗法、手术剥离胎衣、人工干预发情等多项技术，使多年攻之不破的胎衣不下和卵巢性不孕症的治愈率分别达到85%和60%，每头牛挽回直接经济损失1500元，奶牛产奶能力随之提高15%，扩繁能力增长3倍。

　　一直以来，奶农自行配置草料，不讲科学与营养，影响牛奶产量。农职院专家们通过改进奶牛日粮营养配制、调节供给标准、改变喂养方式等向生产环节要效益。他们还采用全株玉米青储喂养、活生素添加等技术促进奶牛健康、高效产奶，使牛奶合格率提高了10个百分点。

　　同时，农职院还启动了“乡土人才培训工程”，200多名“土专家”扎根牛场服务养牛农户。密云县是受益大户，饲料营养配方、常见病、多发病快速诊治、品种改良等诸多技术难题迎刃而解。前不久，养殖户王丽君家奶牛出现难产，得到“土专家”及时救治，免受了一次损失。