广东北运水产品期待化零为整

    “广东北运水产品流通格局散而乱，恶性竞争导致广大养殖户受损，到了该整合的时候了。”昨天，由南方报业传媒集团主办，南方农村报、佛山市顺德区水产商会承办的“北运鱼产业链构建策略”研讨会在顺德召开，与会代表对广东北运水产品的现状普遍表示担忧。

　　据介绍，广东珠三角地区，特色水产品养殖发展兴盛，每年珠三角地区的水产品都会大量运往华中、华北地区，冬季尤其明显，以生鱼为例，每年产量的80%都在北方市场销售。近几年来，随着养殖成本不断增加，这类北运鱼的养殖、流通和加工等方面利润缩小，达到瓶颈状态，做好流通环节，整合流通格局以增加效益成为业界共同话题。

　　“应该进行‘化小为大、化零为整’的改变，建立新的流通产业格局。”科达恒生水产有限公司的陈志生认为，传统的北运流通模式一般是“养殖户—鱼贩—流通企业—北方批发商—市场”，流通环节多而散，缺乏规范，易导致恶性竞争而造成广大养殖户利益受损，通过流通环节的细分合作，有利于规范、整合和创新流通模式。他还表示，对流通环节的垄断有利于整个行业的发展，有利于做大做强，最终受惠的是整个行业。