由常州市水产技术指导站和常州市水产良种引繁中心,联手开发、具有自主知识产权的鱼菜共生技术落户常州现代渔业示范园。
所谓鱼菜共生技术,就是将池塘养鱼与水生蔬菜无土栽培相结合,采用水中养鱼、水面种菜立体生产,以养鱼、虾排泄物替代人工配制的营养液育肥蔬菜,又以水培蔬菜吸收水中有机物质同时净化养鱼、虾污水,形成一个良性的循环生态系统,达到无废生产的理想境界。该项技术在国外发展速度较快,在我国发展历史不长。上述两家单位结合本地区实际,经过多年研究,选用成本低、浮性好、选材方便的材料制作生物浮床,选用生长速度快、吸肥能力强的水生空心菜作为栽培生物。据预测,采用该技术不仅不影响鱼类生长,而且每亩池塘可净增效益1000余元。更为重要的是生产的蔬菜与鱼皆为有机鱼与有机蔬菜,在市场上极具竞争力。
2007年太湖蓝藻事件爆发后,其中一条重要的措施就是大量放养水葫芦,带走水体中的N、P等有机污染物质,抑制蓝藻繁殖生长。但是,由于水葫芦在我们这里不能自然越冬,自身又没有什么经济价值,在每年春天放养,秋天打捞,并做无害化处理,投入大量的人力、财力,作为政治任务在干。如果采用该技术将水葫芦放养改成水生蔬菜栽培,所形成的边缘优势与综合累加效益,比单独的养殖与种菜更省空间与资源,主观上增加农民收入,客观上也净化了水体环境,这样就可以成为农民的自觉行动。
随着该项技术不断成熟,它必将是未来城市郊区养鱼业及蔬菜产业有机结合良好农业发展方向,它必将是未来农业发展趋势中的一个潮流性生产模式。