近期买菜仍就要打小算盘

    与上年同期相比，大蒜、大白菜的批发价出现暴涨……记者今天从有关部门采访了解到，大蒜、大白菜的批发价比2009年同期分别上涨了876.71%和114.13%。

　　据农业和物价部门的监测，我省大白菜价格已连续四周上涨。记者了解到，去年3月底4月初，我省大白菜每公斤最低批发价在0.7元左右，而今年，大白菜的批发价格经过连续上涨已达到每公斤1.97元。此外，土豆等冬储蔬菜，受雨雪天气及存储量减少的影响，价格上涨幅度也比较大。

　　物价部门分析，大白菜价格大幅上涨，主要是因为去年山东本地的大白菜丰收，价格比较低，一些外地商贩来鲁大量购买，造成本地白菜储存量减少。而现在正处于换季阶段，大白菜等蔬菜的上市量大为减少，货源短缺。此外，今年初的暴雪及气温持续偏低也成为市场菜价上涨的主因。

　　与去年同期相比，比白菜价格涨幅更为惊人的是大蒜。去年初我省大蒜价格每公斤只有三四毛钱，而下半年开始，大蒜价格一路“飙涨”，达到每公斤7元以上。今年的大蒜价格延续了去年的高位。

　　记者从七里堡等蔬菜批发市场了解到，大蒜批发价已连续半月未动，每公斤在7.6元左右；而青岛的大蒜价格则达到8元以上。物价部门分析，去年严寒天气提前到来，蒜苗还没长壮就受冻，因此今年大蒜很可能要减产，质量也会有所下降。此外，每年大蒜出口量和国内市场消费量都在增长，今年也不例外。虽然鲜蒜陆续上市，但大规模上市还要再等一个月左右，大蒜价格仍将在高位运行一段时间。

　　记者随后从我省农业部门获悉，大蒜、大白菜等价格暴涨，带动了蔬菜价格的总体水平，我省蔬菜价格仍处在较高的价格水平上。今年一季度，我省蔬菜批发价格平均为每斤1.805元，较上年同期上涨27.66%。农业部门预计，今年我省蔬菜批发价格将会比2009年高出不少，这与蔬菜生产、物流成本增加、整体物价上涨等密不可分。

　　有关人士预计，白菜、土豆、大蒜等价格上扬的现象应该不会持续太久，随着天气转暖，蔬菜供应量增加，大部分蔬菜价格会平稳回落，6月底7月中旬将会达到全年最低点。